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本篇接续上篇，继续向大家解读国内农产品交易场所拍卖模式发展方向，以及分享几个国内农产品交易场所拍卖交易案例。
国内农产品交易场所拍卖模式发展方向
引入第三方，制定统一标准
标准化是拍卖的基础，也是所有行业的基础，控制标准才能控制行业。当前我国食品安全形势严峻，国家标准体系不完善；制度不合理；粮食安全始终面临威胁；公民认知度有偏差，国外参与拍卖的农产品都是由拍卖交易场所靠自己的信誉保证食品安全，而我国国内拍卖交易场所由于要收租或提佣，很难让人相信会严肃处理不合格产品，因此需要承担必要的诚信成本。拍卖交易场所可以引入第三方检测机构全程参与产品的组织过程、交收过程，从而给予品牌支撑。
做好产品和参与者的筛选对于产品的选择，不能参考国外拍卖交易场所，要根据国内实际情况决定。大众蔬菜类目前的拍卖模式成本太高，产品利润率太低；区域化的精品蔬菜、特色品种蔬菜可以尝试。相比较而言，水果和水产看起来是更容易成功的品种，单位价值量高，保鲜期短，需要快速发现价格，快速流通消费。对于参与者的选择，必须要靠近生产端和消费端，减少甚至杜绝中间商的存在。可以直接邀请农民、连锁店、销售地的贩运商入场。
打造地理标志性产品相比于耳熟能详的荷兰花卉、日本水产等农产品，我国更应该打造一些具有独特地理标志性的产品。地理标志性产品地域局限性高，一般都是以县为出产范围。即使是大宗品种，如苹果，在全国仍然有很多的县域品牌，其它小品种就更不用说了。县域范围不大不小，同一个县内的生产环境基本相同，在保证品质基本稳定的同时，也能统一定价渠道。
互联网为拍卖市场的发展提供契机集中拍卖提高了交易效率，减少了交易的时间，而互联网的出现，统一了区域市场，进一步降低了交易成本。欧洲的花卉、水产品市场已经开始强化基于互联网的远程竞拍，买方利用互联网监督整个流程。基于目前我国移动端用户的强大基数，未来开展手机APP交易将极大提升拍卖的交易效率，并扩大参与人群。
国内农产品交易场所拍卖交易案例
昆明国际花卉拍卖交易中心该中心自2001年组建以来，不断提升服务能力，形成了从花田到市场的一条龙运作模式。每天清晨，花拍中心的冷藏车会开到各鲜花产区，收取花农们采摘的鲜切花并及时运到斗南；此后质检人员会对花朵进行严格的评级，并分类放置到待拍区；拍卖结束后，工作人员又会第一时间将鲜花放置到对应的货位上，方便买家及时提货并送往机场空运。目前, 昆明花拍中心有种植商( 供货商) 会员2.5万余户、来自全国各地的购买商3100余户, 日交易量达300—350万枝,高峰期可达700万枝。2017年的统计数据显示, 全年共有11.04亿枝鲜切花在这里完成交易, 交易的鲜花不仅进入到全国各地, 还出口到泰国、日本、新加坡、俄罗斯、澳大利亚等40多个国家和地区。
会理石榴拍卖中心2019年8月25日，会理石榴发布会暨石榴拍卖中心揭牌仪式在凉山州会理县鹿厂镇举办。作为创新型农产品交易平台，会理石榴拍卖中心致力于促进石榴产业升级，提升石榴市场流通效率，为买卖双方创造更大价值。该拍卖中心由成都农商通网络科技集团有限公司、会理县万顷农产品物流有限公司共同投资，打造集石榴分级拣选、在线交易、信息发布、仓储加工、冷链物流、金融服务、大数据分析应用于一体的现代化交易中心，是国内目前最专业、最大的产地型石榴拍卖交易市场。拍卖中心把种植户或供货商运输到拍卖中心的石榴按照县政府制定的会理石榴等级标准进行分拣称重后入库，录入系统后，面向全国拍卖，价高量多者得。会理石榴拍卖中心自8月15日试运行以来，已吸纳会员336人，拍卖总流水达65.5万余元，累计成交订单1002单。
栖霞果品拍卖中心2016年10月16日，栖霞果品拍卖中心正式建成并投入运营，该中心主要以电子商务模式为核心，整合生产、营销、物流、金融领域，采用会员制组织形式，通过第三方市场拍卖模式与供应链管理模式进行创新融合，配合高效完善的物流配送系统，旨在打造中国北方最大的果品“价格形成中心”、“市场信息中心”、“物流集散中心”。目前，该中心已交易苹果2850吨，成交额1300多万元，预计3 年内将实现年交易果品60万吨、交易额30亿元。
海南国际热带农产品交易中心该交易中心的农产品现货拍卖系统已上线试运营，首批上市拍卖交易品种有火龙果、蜜瓜及胡椒。截至目前，共成交各类农产品1.7吨，成交金额2.76万元。该交易中心此次推出的农产品现货竞拍系统，运用“B2B+B2C”新模式进行线上交易。其中，B2B( 企业对企业) 模式采用荷兰式降价拍卖方式；B2C( 企业对个人) 采用竞价的方式。该系统通过整合垦区农产品资源，引导垦区企业进入竞拍系统交易，拓宽下游渠道，以促进垦区农产品流通。据介绍，农产品竞拍系统的出现，有利于引导垦区乃至海南的农产品向“包装规范化、重量标准化、质量等级化”发展，推动更多农产品进入平台进行交易，实现农产品资源优化配置，形成公开透明的商品流通体系，有效促进农业产业结构调整及转型升级。
阿里拍卖阿里拍卖、甘肃省甘谷县政府、兰州灵犀文化科技公司联合举办了“甘谷苹果·红动中国”甘谷苹果拍卖交付仪式。通过阿里巴巴大宗批发平台拍卖销售的148.6吨甘谷苹果成功交付，也标志着我省首家大宗农产品网络交易平台成功启用。在拍卖中，共计上拍甘谷苹果有效标的92个，成交76个，成交量148.6吨，成交金额95万元，成交转化率82%，累积围观人次达到2万以上，创造了阿里拍卖平台在拍卖期间的苹果销售纪录。此模式，农优特农产品采用网络拍卖的方式进行销售，同时也提上了农产品品牌影响力和品牌传播力。
会员制拍卖：黑龙江大米网黑龙江大米网开创了龙江优质农产品市场竞价、网上拍卖的先河。首先，发挥电子商务、网通天下功能，选择五常、方正等优质品牌稻米和肇东、明水等地优质品牌杂粮上线交易，有效降低市场交易成本，提高了市场交易效率。其次，推行拍卖会员制度，采取“开放注册、封闭运行”模式，买方会员已遍布北京、江苏、湖北、上海、山东等地，有利于固定采购商、供应商群体，建立稳定的长期合作关系。再次，参照实物现场拍卖规则规范操作，实行拍前公告、会员注册、缴纳保证金等七个步骤，邀请省拍卖协会现场监督指导，确保拍卖规范有序进行。所有参拍人员均成为黑龙江大米网会员，才能进行相关的拍卖活动。（节选自《中国拍卖》2019.10 总第160期）
——来源：中拍协